Fundamentos de química orgánica

Autores: Deanna Marcano y Luis Cortés
Editorial: Ediciones de la Biblioteca-EBUC
ISBN: 978-980-0027776
Año de publicación: 2014
Número de páginas: 841
El texto, dirigido a estudiantes de educación superior, ofrece conocimientos básicos de la disciplina e incorpora contenidos de química orgánica aplicada. El desarrollo de la obra procura tres niveles de interés. En el primero se enfocan los modelos para describir las moléculas orgánicas, su estructura y sus características físicas y químicas. En el segundo nivel se aborda el comportamiento químico de los diversos grupos funcionales que son propios de la reactividad de las moléculas. Por último, el tercer nivel está dedicado a la química, comportamiento y aplicaciones de materiales orgánicos que constituyen el día a día de nuestra subsistencia.